威哥饮食发展（国际）集团有限公司（简称“威哥集团”）创立于1998年，2003年德润富临酒店管理公司与威哥集团合作，成为威哥集团山东地区唯一指定加盟代理。目 前双方已共同成功运作泰山华侨大厦威哥鲍翅酒楼、天润嘉华酒店威哥酒楼、临沂皇嘉威哥酒楼、枣庄光大国际威哥酒楼等多家加盟店。
威哥集团是一家集餐饮、酒店、娱乐为一体的专业餐饮企业，集团系法国美食协会会员、中国饭店协会会员，集团创始人兼总裁梁诚威先生于1966年进入餐饮行业，凭着近四十年的努力奋斗和刻苦创业，在特色粤菜的烹调技巧和用料上不断求突破和创新，成功创造了让社会大众都认同的独特菜品系列，其中尤以鲍、翅、燕、肚、参等高档菜品最为突出，而且尽得师傅世界御厨亚太区副总裁—杨贯一大师（鲍鱼大王）在鲍鱼烹调技术上的真传，使梁诚威能把正宗的鲍鱼口味献给各方食客，成功打造出“威哥鲍鱼”这个国际著名的餐饮品牌，并在2003年被中国饭店协会委派为全国鲍翅燕肚参专家委员会主任委员。
威哥饮食集团旗下单位
山东省烟台市 烟台中心大酒店威哥鲍翅酒楼
山东省泰安市 泰山华侨大厦威哥鲍翅海鲜酒楼
天润嘉华酒店威哥鲍翅酒楼
山东省济南市 威哥鲍翅酒楼
山东省济宁市 威哥鲍翅酒楼
山东省枣庄市 光大国际酒店威哥鲍翅酒楼
山东省临沂市 皇嘉威哥鲍翅酒楼
山东省长岛县 长岛威哥酒楼
陕西省西安市 大香港鲍翅酒楼－高新总店
陕西省西安市 大香港鲍翅酒楼－东门分店
陕西省西安市 大香港潮粤酒楼
陕西省西安市 老香港私家菜
陕西省西安市 天子海鲜火锅
陕西省西安市 西京国际酒店天子海鲜火锅
陕西省西安市 国宾酒店
陕西省西安市 永宁宫茶艺馆
陕西省宝鸡市 大香港鲍翅酒楼
北京市 首都大酒店威哥鲍翅酒楼
北京市 酷堡精典美食吧
天津市 威哥鲍鱼常德楼
河北省刑台市 威哥鲍翅酒楼
浙江省台州市 威哥鲍翅酒楼
云南省昆明市 威哥银杏酒楼
宁夏省银川市 绿州饭店富临鲍翅酒楼
安徽省合肥市 富临鲍翅酒楼
广东省东莞市 威港大酒楼
宁夏省银川市 威哥海鲜火锅
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